Добавить рецепт
grebenkina irinaРоссия, Липецк
Репутация: +1447Все рецепты автора: 121
Дата публикации: 2015-12-04
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Бараньи ребра запеченные в духовке - румяные
Ингредиенты:
ребра барана (косточки с мясом) - 1 кг;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 2 головки;
соевый соус - 40 мл;
специи - по вкусу;
майонез - 50 мг;
чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления:
ребра барана (косточки с мясом) - 1 кг;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 2 головки;
соевый соус - 40 мл;
специи - по вкусу;
майонез - 50 мг;
чеснок - 2 зубчика
Сегодня решила приготовить бараньи косточки. Блюдо вкусное, ароматное. Я обожаю баранину. Мясо нежное, приятное. Мариную я её всегда с вечера. Простояв всю ночь в холодильнике, косточки с мякотью полностью насыщаются специями и становятся сочными.
Кулинарные шаги:
1. Лук я нарезала кольцами. Влила соевый соус.
2. Туда же добавила майонез, специи, натертый чеснок и немного соли.
3. Бараньи косточки вымыла и хорошо промазала готовым маринадом. Чашку прикрыла и оставила на ночь в холодильнике.
4. На противень я постелила фольгу, переложила туда свои косточки. Завернула их в фольгу.
5. Поставила противень с мясом выпекаться на 30 минут.
6. Противень вытащила, дала немного остыть.
7. Аппетитное блюдо подала на стол. Получилось очень вкусно!
Кулинарные шаги:
1. Лук я нарезала кольцами. Влила соевый соус.
2. Туда же добавила майонез, специи, натертый чеснок и немного соли.
3. Бараньи косточки вымыла и хорошо промазала готовым маринадом. Чашку прикрыла и оставила на ночь в холодильнике.
4. На противень я постелила фольгу, переложила туда свои косточки. Завернула их в фольгу.
5. Поставила противень с мясом выпекаться на 30 минут.
6. Противень вытащила, дала немного остыть.
7. Аппетитное блюдо подала на стол. Получилось очень вкусно!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Lacrimosa7002 · 2015-12-05 13:03:11
Наши мужчины баранину любят,от такого блюда точно не откажутся!Надо их побаловать)
ответить