Добавить рецепт
lenusikkРоссия, Санкт Петербург
Репутация: +15988Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2015-12-04
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Картофель, тушеный со свининой - с овощами в мультиварке
Ингредиенты:
картофель - 500 гр;
свинина - 200 - 300 гр;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу;
зелень - по вкусу;
чеснок - 2 - 3 зубчика;
масло растительное - 1 ст ложка
Способ приготовления:
картофель - 500 гр;
свинина - 200 - 300 гр;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу;
зелень - по вкусу;
чеснок - 2 - 3 зубчика;
масло растительное - 1 ст ложка
В нашей семье картофель - одно из любимых блюд. На этот раз картошку со свининой потушила в мультиварке, получается не менее вкусно, а главное, быстро и не надо дежурить у плиты.
Картофель - почистила и нарезала на кубики
Морковь - натерла через терку по - корейски
Лук - порезала не очень мелко
Чеснок - слегка надавила ножом и измельчила мелко
Мясо - порезала на мелкие кубики
Включаем мультиварку, в чашу наливаем 1 столовую ложку растительного масла и выкладываем мясо. Выбираем режим: Жарка
Минут через 5 мясо перемешиваем, добавляем соль, специи и мелко порезанный чеснок
Перемешиваем, добавляем морковь и лук
Сверху выкладываем картофель, добавляем соль и специи. Все перемешиваем, закрываем крышку, необходимо закрыть клапан выпуска пара. В результате он тушится на пару, и воду добавлять не надо, картофель готовится в собственном соку
Выбираем режим: Тушение - овощи - 15 мин
Картошечка с мясом готова, минимум времени и минимум масла .
Картофель - почистила и нарезала на кубики
Морковь - натерла через терку по - корейски
Лук - порезала не очень мелко
Чеснок - слегка надавила ножом и измельчила мелко
Мясо - порезала на мелкие кубики
Включаем мультиварку, в чашу наливаем 1 столовую ложку растительного масла и выкладываем мясо. Выбираем режим: Жарка
Минут через 5 мясо перемешиваем, добавляем соль, специи и мелко порезанный чеснок
Перемешиваем, добавляем морковь и лук
Сверху выкладываем картофель, добавляем соль и специи. Все перемешиваем, закрываем крышку, необходимо закрыть клапан выпуска пара. В результате он тушится на пару, и воду добавлять не надо, картофель готовится в собственном соку
Выбираем режим: Тушение - овощи - 15 мин
Картошечка с мясом готова, минимум времени и минимум масла .
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
