Рецепт: Яичница "Завтрак для любимых" - сытный завтрак

Хочу предложить вам завтрак -нашла в журнале. Выглядит он очень аппетитно. Правда, мой муж не любит глазунью- пришлось накрывать крышкой сковороду, чтоб желток запекся- поэтому вид получился таким... бледным(((
Начнем.
Нам понадобятся- сосиски- количество зависит от аппетита), ну и столько же яиц.

Сосиски очищаем и разрезаем вдоль не до конца.

Сворачиваем в

виде сердечка и соединяем разрезанные концы зубочисткой.

Разогреваем сковороду с небольшим количеством любого масла и выкладываем на нее наши "сердца".

Вбиваем по яйцу.

У меня немного белка вышло за рамки, но это не беда). Подсаливаем, добавляем любую ароматную зелень. Запекаем до желаемого состояния. Подаем к столу.

И зовем любимых домочадцев к завтраку)

Приятного аппетита!