Рецепт: Салат из свеклы с грецкими орехами - с черносливом и изюмом
Ингредиенты:
орехи грецкие - 50 гр;
чернослив - 100 гр.;
изюм - 50 гр;
свекла - 2 шт;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
орехи грецкие - 50 гр;
чернослив - 100 гр.;
изюм - 50 гр;
свекла - 2 шт;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу
И вновь я возвращаюсь к любимой теме салатов. Ничего не могу с собой поделать, салатики просто моя слабость. На этот раз салат будет свекольный.
Понадобятся нам грецкие орехи. Я их рублю достаточно мелко, но не в пыль. Мне нравится, когда орех чувствуется.
чернослив промываем и заливаем если он очень твердый горячей водой, если мягкий комнатной температуры и выдерживаем так минут 30.
изюм заливаем горячей водой минут на 15.
Свеклу отвариваем в подсоленной воде и режем на мелкие кубики.
Засыпаем все ингредиенты в одну чашу. Солим, если в этом есть необходимость. Я если использую майонез очень редко солю салаты.
Добавляем майонез.
Все перемешиваем и даем салату настояться пару часов.
Понадобятся нам грецкие орехи. Я их рублю достаточно мелко, но не в пыль. Мне нравится, когда орех чувствуется.
чернослив промываем и заливаем если он очень твердый горячей водой, если мягкий комнатной температуры и выдерживаем так минут 30.
изюм заливаем горячей водой минут на 15.
Свеклу отвариваем в подсоленной воде и режем на мелкие кубики.
Засыпаем все ингредиенты в одну чашу. Солим, если в этом есть необходимость. Я если использую майонез очень редко солю салаты.
Добавляем майонез.
Все перемешиваем и даем салату настояться пару часов.
Время приготовления: 30 мин.

milagra200886 · 2015-12-05 17:22:50
Тоже готовлю такой салатик! Только ещё зубчик чеснока мелко нарезаю.
ответить