Добавить рецепт
kurzibovaРоссия, Тайшет
Репутация: +12374Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2015-12-05
Рецепт понравился: 34 
Рецепт: Быстрый пирог с вареньем - с вареньем из красной смородины и апельсин
Ингредиенты:
молоко - 1 ст;
мука - 2 ст;
варенье - 1 ст;
сода пищевая - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
молоко - 1 ст;
мука - 2 ст;
варенье - 1 ст;
сода пищевая - 0,5 ч.л.
В очередной раз нашелся мне совершенно простой рецепт пирожка. Видимо автор рецепта его лепил из того, что было. Я бы его еще назвала "то, что было в холодильнике". Но меня именно это в нем и порадовало. Всего то! Варенье, мука и молоко, ну и сода гашеная.
Для начала немаловажный момент, все продукты должны быть комнатной температуры.
Выливаем молоко в емкость, где планируется замешивать тесто.
в него выливаем варенье. Оно может быть совершенно любое. У меня было варенье из красной смородины и апельсина. Думаю и этим рецептом я с вами когда-нибудь поделюсь. Такой же пирог я делала и из вареньем с ирги и с вареньем из черной смородины. Суть пирога остается той же, а вот вкус всегда разный.
Всыпаем муку
перемешиваем тесто, что бы не было комочков, можно миксером.
выливаем гашеную соду в тесто и так же перемешиваем.
Отправляем тесто в форму и даем ему так постоять минут 15-20, а уж потом отправляем в разогретую духовку
И печем его там до полной готовности, которую вы можете проверить зубочисткой.
Вот такой ноздреватый пирог получается. Можно посыпать его сахарной пудрой или полить любым кремом, но мы и так за вечерним чайком можем его уплетать с превеликим удовольствием. Конечно это не блюдо с претензией на образец мировой кулинарии, но когда в холодильнике завалялся весьма скромный набор продуктов, но уж очень хочется что-то к чаю и быстро, этот пирожок придется весьма кстати.
Для начала немаловажный момент, все продукты должны быть комнатной температуры.
Выливаем молоко в емкость, где планируется замешивать тесто.
в него выливаем варенье. Оно может быть совершенно любое. У меня было варенье из красной смородины и апельсина. Думаю и этим рецептом я с вами когда-нибудь поделюсь. Такой же пирог я делала и из вареньем с ирги и с вареньем из черной смородины. Суть пирога остается той же, а вот вкус всегда разный.
Всыпаем муку
перемешиваем тесто, что бы не было комочков, можно миксером.
выливаем гашеную соду в тесто и так же перемешиваем.
Отправляем тесто в форму и даем ему так постоять минут 15-20, а уж потом отправляем в разогретую духовку
И печем его там до полной готовности, которую вы можете проверить зубочисткой.
Вот такой ноздреватый пирог получается. Можно посыпать его сахарной пудрой или полить любым кремом, но мы и так за вечерним чайком можем его уплетать с превеликим удовольствием. Конечно это не блюдо с претензией на образец мировой кулинарии, но когда в холодильнике завалялся весьма скромный набор продуктов, но уж очень хочется что-то к чаю и быстро, этот пирожок придется весьма кстати.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
