Рецепт: Жареные куриные ножки - По-быстрому

Иногда бывает, что очень быстро нужно приготовить вкусное блюдо. Вот и мне однажды пришлось за пол часа накрыть стол. Вот одно из блюд на скорую руку, как говорится. У меня были 4 куриные ножки. Я их разморозила, промыла, посолила, поперчила по вкусу, добавила щепотку приправы кари, чеснок и лавровый лист.
Дальше взяла сковородку, у меня чугунная, добавила стакан воды, поставила на плиту и аккуратно уложила уже маринованный ножки.

Все это должно тушиться на среднем огне до того времени, пока вода полностью не испариться. После того, как вода испарилась, влить в сковородку подсолнечное масло и жарить на большом огне для того, чтобы ножки приобрели красивый золотистый цвет.
Приблизительно вот такой.

Вот так у меня получилось. Заняло приготовление вкусных куриных ножек приблизительно 30 минут.

Не знаю, может, такой рецепт где-то и существует, но я придумала его сама, не подсматривая в огромнейшую кухонную книгу под названием - "Интернет".