Рецепт: Постные булочки - на рассоле

Сейчас, в декабре, у Православных людей, идет Рождественский пост. Во время поста наложен запрет на мясо, яйца и молочные продукты. Но, вкусного хочется, в том числе и булочек. Поэтому я испекла постные булочки. Для булочек нужен рассол.

В рассол добавить соду и сахар, все перемешать.

Добавить растительное масло.

Всё перемешать

В полученную смесь постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.

Сформировать не большие булочки и выложить их на противень.

Противень с булочками поставить в теплое место, минут на 10-15. Затем поставить выпекать при t 180* минут 20-30. У всех духовки разные, поэтому надо следить, что бы булочки не сильно подрумянились.

булочки получаются вкусные, мягкие.