Добавить рецепт
lenusikkРоссия, Санкт Петербург
Репутация: +15988Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2015-12-09
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Запеканка из пельменей - в духовке "Ленивая жена"
Ингредиенты:
пельмени - 1 упаковка;
яйца куриные - 3 шт;
майонез - 100 гр;
лук репчатый - 1 шт;
сыр твердый - 100 гр;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
пельмени - 1 упаковка;
яйца куриные - 3 шт;
майонез - 100 гр;
лук репчатый - 1 шт;
сыр твердый - 100 гр;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Доброго времени суток всем!
Сегодня у нас запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Чистим лук и режем мелко мелко, луку при желании можно добавить больше.
Включаем духовку, противень намажем маслом и отправляем в духовку на пару минут, слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности
Выкладываем пельмени в форму одним слоем
Сверху выложим наш лук, при желании его можно слегка обжарить
В миску вбиваем 3 яйца, посолим, поперчим, перемешиваем
добавляем майонез и хорошенько взбиваем
заливаем пельмени яично - майонезной смесью
Сыр натираем через мелкую терку
последний слой - тертый сыр
отправляем в разогретую духовку на 30 минут
Сегодня у нас запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Чистим лук и режем мелко мелко, луку при желании можно добавить больше.
Включаем духовку, противень намажем маслом и отправляем в духовку на пару минут, слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности
Выкладываем пельмени в форму одним слоем
Сверху выложим наш лук, при желании его можно слегка обжарить
В миску вбиваем 3 яйца, посолим, поперчим, перемешиваем
добавляем майонез и хорошенько взбиваем
заливаем пельмени яично - майонезной смесью
Сыр натираем через мелкую терку
последний слой - тертый сыр
отправляем в разогретую духовку на 30 минут
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Marsian4ik · 2015-12-10 00:28:37
Подача какая интересная, а то просто варим пельмени да варим))))
ответить
Lacrimosa7002 · 2015-12-10 13:06:27
Ленивая запеканочка,но при этом очень ведь вкусная,аппетитная,красивая и сытная)
ответить
Matreshk-a · 2015-12-11 15:46:25
замечательная запеканочка))здорово вы с пельмешками придумали!
ответить