Добавить рецепт
TataynaКазахстан
Репутация: +5Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2015-12-10
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Перепелки, запеченные в духовке - с медом и соусом
Ингредиенты:
перепела - 5шт.;
мед - 1 ст. ложки;
соевый соус - 1 ст.ложка;
картофель - 6 шт.;
перец болгарский - 2 шт;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 головки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
острый огонек - 1ст.ложка;
масло подсолнечное - 50 гр
Способ приготовления:
перепела - 5шт.;
мед - 1 ст. ложки;
соевый соус - 1 ст.ложка;
картофель - 6 шт.;
перец болгарский - 2 шт;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 головки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
острый огонек - 1ст.ложка;
масло подсолнечное - 50 гр
Очень быстрый в приготовлении и вкусный рецепт перепелов в духовке!
Приготовить мед и соевый соус, острый огонек для марины перепелов. Все смешать.
Предварительно разрезать тушки перепелов вдоль и намазать приготовленным маринадом.
Дать настоятся минут 40.
Затем обжарить на сковороде, предварительно смазав маслом.
Приготовить картофель. Нарезать как удобно, среднеми кусочками. Картофель уложила сразу в противень.
Лук полукольцами
Морковь нарезать вдоль, среднего размера
Нарезать болгарский перец.
Все уложить на противень с картофелем
Выложить уже обжаренные перепела сверху на картофель. Все поперчить посолить по вкусу. Налить не много воду.
И вот блюда с перепелами готово! Приятного аппетита!
Приготовить мед и соевый соус, острый огонек для марины перепелов. Все смешать.
Предварительно разрезать тушки перепелов вдоль и намазать приготовленным маринадом.
Дать настоятся минут 40.
Затем обжарить на сковороде, предварительно смазав маслом.
Приготовить картофель. Нарезать как удобно, среднеми кусочками. Картофель уложила сразу в противень.
Лук полукольцами
Морковь нарезать вдоль, среднего размера
Нарезать болгарский перец.
Все уложить на противень с картофелем
Выложить уже обжаренные перепела сверху на картофель. Все поперчить посолить по вкусу. Налить не много воду.
И вот блюда с перепелами готово! Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
