Добавить рецепт
PovareshkinaРоссия, Москва
Репутация: +814Все рецепты автора: 27
Дата публикации: 2015-12-12
Рецепт понравился: 33 
Рецепт: Салат свекольный с сыром - с тыквенными семечками
Ингредиенты:
мелкая вареная свекла - 4 шт.;
сыр твердый - 200 г;
тыквенный семечки (очищенные) - 50-100 г;
майонез - по вкусу;
чеснок - 3 шт
Способ приготовления:
мелкая вареная свекла - 4 шт.;
сыр твердый - 200 г;
тыквенный семечки (очищенные) - 50-100 г;
майонез - по вкусу;
чеснок - 3 шт
Если один раз наварить свеклы - то пару дней можно готовить разные быстро-салаты. Потому что из долгого в этом процессе - как раз приготовить свеклу.
Набор продуктов минимален:
1. Натереть свеклу через мелкую терку:
2. Размельчить чеснок любыми доступными способами и добавить в тарелку:
3. Очистить тыквенные семечки или купить уже готовые. На самом деле сюда идеально подойдут грецкие орехи, но у меня домашние семечки от тыквы остались, вот я их и приспособила. Получилось ничуть не хуже и не менее полезно.
4. Размельчить семечки.
5. Пересыпать к свекле.
6. Отрезать кусочек сыра.
7. Натереть на мелкой терке
8. Переложить в салатницу
9. Смазать майонезом
10. Перемешать, посолить по вкусу при необходимости
Приятного аппетита!
Набор продуктов минимален:
1. Натереть свеклу через мелкую терку:
2. Размельчить чеснок любыми доступными способами и добавить в тарелку:
3. Очистить тыквенные семечки или купить уже готовые. На самом деле сюда идеально подойдут грецкие орехи, но у меня домашние семечки от тыквы остались, вот я их и приспособила. Получилось ничуть не хуже и не менее полезно.
4. Размельчить семечки.
5. Пересыпать к свекле.
6. Отрезать кусочек сыра.
7. Натереть на мелкой терке
8. Переложить в салатницу
9. Смазать майонезом
10. Перемешать, посолить по вкусу при необходимости
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
milagra200886 · 2015-12-12 19:17:55
Очень приятный лёгенький салатик! И семечки безмерно полезные)
ответить
Povareshkina · 2015-12-12 20:11:49
Сама свекла без орешек - слишком мяклый и неинтересный салат, а с хрустящими кусочками приятнее кушать. Тыквенные семечки без особого определенного вкуса, особенно с чесноком. Поэтому кроме приятного ощущения при жевании и витаминов - другой роли у них нет. Смысл за деньги покупать грецкие орехи для такого салата, когда домашних семечек полно.
ответить
Povareshkina · 2015-12-12 20:51:38
я тоже делала без семечек - муж попробовал и сказал, что хрустящего не хватает чего-то. А так я с грецкими орехами пробовала - а тут решила что было под рукой использовать, тоже ничего
ответить
Marsian4ik · 2015-12-12 23:28:42
Какая идея хорошая с семечками, у меня как раз они имеются! Приготовлю!
ответить
