Рецепт: Универсальные лепешки - На все случаи жизни

Почему я эти лепешки называю "Универсальными", да потому что по другому их нельзя назвать... Они подходят для любых целей и как хлебци к супу, и к чаю с вареньем и для прихотовления гамбургеров.
Рецепт приготовления крейне просто, но они получаются такими сытными и вкусными, что нравится всем и малым и взрослым.

Итак... перемешиваем молоко, соду, соль, сахар и йогурт.

До воздушной пены

Затем добавляем просяенную муку

Замешиваем все до однородной плотной массы - тесто должно отставать от рук

Затем формируем сами лепешки, у меня вот есть такая штуковина для приготовления котлет, но она очень здорово подходит и для лепешек.

Получается вот так...

конечный результат формовки

Затем выкладываем получившиеся кусочки заготовок на протвень, покрытую кулинарной бумагой для выпечки, прокрапленную оливковым маслом, но можно и без бумаги, но протвень нужно обязательно обмазать маслом.

Затем помещаем наше творение в уже прогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Затем даем немного остынуть нашим лепешечкам и угащаем наших родных и близких людей. Приятного Всем Аппетита!!!

P.S.
За все хорошее в жизни нужно платить... или опять горка посуды!!!