Рецепт: Хлеб с чесноком и укропом - ароматный в хлебопечке
Ингредиенты:
вода - 300 мл;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 1 ч.л.;
дрожжи - 1 ст.л;
масло растительное - 2 ст.л.;
мука пшеничная - 400 гр;
укроп мороженый - 2 ст.л.;
чеснок - 4 зубчика
Способ приготовления:
вода - 300 мл;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 1 ч.л.;
дрожжи - 1 ст.л;
масло растительное - 2 ст.л.;
мука пшеничная - 400 гр;
укроп мороженый - 2 ст.л.;
чеснок - 4 зубчика
Последнее время я очень полюбила печь хлеб. Учитывая, что хлебопечка облегчает этот процесс невероятно, остается только пробовать новые и новые рецепты, что бы разнообразить свою кухню и в этом плане.
Совершенно случайно наткнулась на рецепт чесночного хлеба. Оказалось, что очень здоровского.
Понадобится нам водичка, комнатной температуры.
в нее льем растительное масло, высыпаем соль и сахар.
Укроп режем мелко, либо берем как я уже порезанный замороженный и растаиваем его. Измельчаем при помощи пресса чеснок.
всыпаем сухие дрожжи.
отмеряем необходимое количество муки и так же высыпаем в чашу хлебопечки. Туда же отправляем укроп и чеснок. Включаем хлебопечь в стандартный режим белого хлеба. И ждем.
Вот такой красивый хлеб получаем через 3 часа.
Очень пышный, вкусный и невероятно ароматный. Вкус чеснока как такового не чувствуется, но вот восхитительный аромат от этого хлеба наполняет всю квартиру.
Совершенно случайно наткнулась на рецепт чесночного хлеба. Оказалось, что очень здоровского.
Понадобится нам водичка, комнатной температуры.
в нее льем растительное масло, высыпаем соль и сахар.
Укроп режем мелко, либо берем как я уже порезанный замороженный и растаиваем его. Измельчаем при помощи пресса чеснок.
всыпаем сухие дрожжи.
отмеряем необходимое количество муки и так же высыпаем в чашу хлебопечки. Туда же отправляем укроп и чеснок. Включаем хлебопечь в стандартный режим белого хлеба. И ждем.
Вот такой красивый хлеб получаем через 3 часа.
Очень пышный, вкусный и невероятно ароматный. Вкус чеснока как такового не чувствуется, но вот восхитительный аромат от этого хлеба наполняет всю квартиру.
Время приготовления: 3 ч.

Marsian4ik · 2015-12-13 23:02:26
Какой хлебушек, не в каждой печке так поднимается хорошо. Вы молодец!
ответить
kurzibova · 2015-12-14 10:38:27
А вы попробуйте. Может в конце концов получится. Я первый свой хлеб вообще собаке отдала, фигня полная вышла. Потом пару раз тоже что-то не совсем то получалось. И мама пекла как мне не нравилось. И если бы я не пробовала отменный хлеб у свекрови так бы и подумала, что домашний хлеб - не мое. В конце концов нашла, то что искала. Но и тут выяснилось, что от самих продуктов многое зависит, даже от соли. И от настроения с которым ты готовишь тоже. Мама говорила, что когда бабушка пекла хлеб, особенно когда он подходил в доме запрещалось бегать и даже громко разговаривать. Сейчас все стало намного проще, но хлеб все равно все чувствует).
ответить