Добавить рецепт
kurzibovaРоссия, Тайшет
Репутация: +12374Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2015-12-14
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Постный шоколадный пирог - нежный и воздушный
Ингредиенты:
кофе растворимый - 1 ст.л.;
вода - 1 ст.;
масло растительное - 0,5 ст.;
мука - 1, 5 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
шоколад темный - 3 ст.л.;
чернослив - 50 гр.
Способ приготовления:
кофе растворимый - 1 ст.л.;
вода - 1 ст.;
масло растительное - 0,5 ст.;
мука - 1, 5 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
шоколад темный - 3 ст.л.;
чернослив - 50 гр.
С рецептом этого пирога я встретилась на сайте фото рецепты. Отличный пирожок получился, спасибо автору за такую прекрасную идею.
Для начала в кипяченой воде разводим крепкий растворимый кофе. Даем ему остыть.
В исходнике значилось какао, но оно у меня как на зло кончилось и пришлось тереть шоколад. Возможно и это отложило свой отпечаток на рецепт. Шоколадной стружки у меня вышло 3 столовые ложки.
выливаем в кофе растительное масло
засыпаем сахар
высыпаем тертый шоколад.
засыпаем муку.
все тщательно перемешиваем.
чернослив промываем, мелко режем и так же отправляем в тесто.
Добавляем гашеную соду, все снова перемешиваем и даем постоять минут 10
выливаем в форму для выпечки и отправляем в разогретую духовку до готовности.
Вот такой тортик у нас вышел.
Получается он очень нежный и рассыпчатый. Нам очень приглянулся такой пирожок. Его можно полить любым кремом или полить глазурью.
Для начала в кипяченой воде разводим крепкий растворимый кофе. Даем ему остыть.
В исходнике значилось какао, но оно у меня как на зло кончилось и пришлось тереть шоколад. Возможно и это отложило свой отпечаток на рецепт. Шоколадной стружки у меня вышло 3 столовые ложки.
выливаем в кофе растительное масло
засыпаем сахар
высыпаем тертый шоколад.
засыпаем муку.
все тщательно перемешиваем.
чернослив промываем, мелко режем и так же отправляем в тесто.
Добавляем гашеную соду, все снова перемешиваем и даем постоять минут 10
выливаем в форму для выпечки и отправляем в разогретую духовку до готовности.
Вот такой тортик у нас вышел.
Получается он очень нежный и рассыпчатый. Нам очень приглянулся такой пирожок. Его можно полить любым кремом или полить глазурью.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-12-14 19:12:55
шикарный пирог, по оригинальному рецепту получается очень шоколадный и вкусный :) ваш тоже заслуживает отметки качества и вкуса :)
ответить
Irishka fortuna · 2015-12-15 04:33:01
нет, не у меня :) в кулинарии бескрайние поля для фантазии и творчества. я готовила этот пирог по оригинальному рецепту знакомой, чей рецепт тут тоже выложен - вкусный и очень шоколадный, а еще и постный :)
ответить
Marsian4ik · 2015-12-14 20:00:41
Действительно нежный и воздушный, утащила себе рецепт)))))
ответить
Matreshk-a · 2015-12-15 09:37:29
с черносливом должно быть очень интересный вкус у пирога:)
ответить
