Добавить рецепт
milagra200886Россия, Белгород
Репутация: +8325Все рецепты автора: 337
Дата публикации: 2015-12-15
Рецепт понравился: 29 
Рецепт: Салат из свеклы с чесноком - C майонезом
Ингредиенты:
свекла - 2 шт;
чеснок - 1 головка;
майонез - 50 мл
Способ приготовления:
свекла - 2 шт;
чеснок - 1 головка;
майонез - 50 мл
Данный салатик готовится очень быстро и просто, а самое главное - из полезной и витаминной свеклы, да ещё и с чесночком!
Свеклу тщательно моем под проточной водой, кладём в кастрюлю и отвариваем в течении 40-60 минут в зависимости от размера свеклы.
Чтобы проще было чистить, ждём когда свекла остынет и очищаем её.
Чеснок очищаем, моем и пропускаем через пресс.
Трём свеклу на крупной тёрке, добавляем давленный чеснок и майонез.
Тщательно всё перемешиваем и даём немного настояться.
Я дополнительно посыпала грецким орехом и украсила петрушкой.
Данный салат отлично подойдёт для сытных гарниров, будет идеален с пюре или даже в качестве подушечки на бутербродах с селёдкой.
Свеклу тщательно моем под проточной водой, кладём в кастрюлю и отвариваем в течении 40-60 минут в зависимости от размера свеклы.
Чтобы проще было чистить, ждём когда свекла остынет и очищаем её.
Чеснок очищаем, моем и пропускаем через пресс.
Трём свеклу на крупной тёрке, добавляем давленный чеснок и майонез.
Тщательно всё перемешиваем и даём немного настояться.
Я дополнительно посыпала грецким орехом и украсила петрушкой.
Данный салат отлично подойдёт для сытных гарниров, будет идеален с пюре или даже в качестве подушечки на бутербродах с селёдкой.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Lacrimosa7002 · 2015-12-19 15:40:29
Ничего вкуснее быть не может)По-крайней мере,из свеклы,которую я очень люблю)
ответить
