Рецепт: Арахисовая паста - очень просто и быстро

Арахис обжариваем на сухой сковороде

Обжаренный арахис тщательно очищаем

Пересыпаем в блендер или измельчитель (у кого, что есть, но ёмкость должна быть небольшой по объёму)
К обжаренному арахису добавляем три ложки растительное масло, две ложки мёда (если мед засахарился, его нужно предварительно растопить на водяной бане), небольшую щепотку соли (примерно 1 грамм).

Измельчаем до состояния кашицы. Чем дольше будете взбивать, тем нежнее и мягче будет арахисовая паста.

Перекладываем её в ёмкость. Ёмкость для хранения выбираем с крышкой, чтобы паста не высохла при хранении.

Хранить в холодильнике.
Использовать арахисовую пасту по вкусу: на бутерброд, в кашу, к оладушкам, блинам.
Приятного аппетита!