Рецепт: Макароны с говядиной пикантные - на сковороде

Отварить макароны в большом количестве подсоленой воды, слить жидкость. Я не промываю макароны.

Говядину нарезать небольшими продолговатыми тонкими кусочками, посолить, добавить горчицу, орегано, базилик. Перемешать и дать промариноватся минут 10. Горчица хорошо размягчит мясо, оно будет мягким.

Слегка обжариваем мясо на растительном масле в глубокой сковороде

. Добавляем лук нарезанный полукольцами. Туда же добавляем болгарский перец нарезанный соломкой (у меня был замороженный, вкус не меняется)
Когда все ингредиенты немного прожарятся, добавляем кетчуп и пол стакана воды, соль сахар по вкусу.

Протушиваем минут 5, отправляем туда наши макароны, перемешиваем. Все! Блюдо готово.

Приятного аппетита!
Полностью самостоятельное блюдо.