Рецепт: Яблочный пирог без жира и масла - Простейший в приготовлении.

В чашу разбиваем три яйца и засыпаем сахар

Взбиваем до пены

Добавляем муку, всю одним разом

Немного перемешаем, чтобы соединить муку с яйцом и сахаром, а затем вливаем йогурт

Вымешиваем до однородного состояния. Добавляем соду, гашенную уксусом.

Хорошо перемешаем и отставим в сторонку. Пока мы подготовим яблоки, тесто станет пышным и лучше поднимется в духовке.
Яблоки моем, чистим, удаляем сердцевину и режем на дольки.

Форму на выпекания нашего пирога смазываем маслом и выкладываем в нее нарезанные яблоки, их должно быть много. Этот пирог яблоками не испортить. Вместо сахара я поливаю яблоки медом.

Заливаем наши яблоки тестом, стараемся равномерно, но так как тесто жидкое, оно и так должно равномерно распределиться.

Пока духовка разогревается, тесто обволочет яблочки со всех сторон, а мед придаст блестящий и золотистый цвет и приятный аромат.
Духовку разогреваем до 210 градусов и выпекаем пирог примерно 30 минут.
Вынимаем пирог и переворачиваем его на блюдо.

Для украшения можно придумать все, что угодно