Добавить рецепт
tonar1986Украина
Репутация: +72Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2015-12-18
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Сочное куриное бедро с яблоками и сыром - Куриное бедрышко в маринаде
Ингредиенты:
куриные бедра - 1 кг;
сыр твердый - 250 г;
яблоки - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
сок лимона - 2 ст.ложки;
розмарин сухой - 1 ст.ложка;
соевый соус классический - 2 ст.ложки;
чеснок сушеный - 1 ст.ложка;
соль йодированая - по вкусу;
горчица с зернами - 3 ст.ложки;
уксус яблочный - 2 ст.ложки;
сахар-песок - 1 ст.ложка
Способ приготовления:
куриные бедра - 1 кг;
сыр твердый - 250 г;
яблоки - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
сок лимона - 2 ст.ложки;
розмарин сухой - 1 ст.ложка;
соевый соус классический - 2 ст.ложки;
чеснок сушеный - 1 ст.ложка;
соль йодированая - по вкусу;
горчица с зернами - 3 ст.ложки;
уксус яблочный - 2 ст.ложки;
сахар-песок - 1 ст.ложка
У нас в семье очень любят курицу и я постоянно что-то пробую и выдумываю новенькое!!! Кому понравится одно и тоже, вот и я ломаю голову что еще приготовить, а еще и вкусно!!! Делюсь своим рецептом, его можно использовать даже как праздничное блюдо или так просто порадовать своих любимых))))
Начнем!! Для начала следует вымыть тщательно мясо и немного просушить!
В стеклянную кастрюлю выложить на дно замаринованный уже лук
Аккуратно под кожу куриного бедра вложить дольку сыра и яблока
Готовые бедра выложить в емкость, желательно не на друг друга
Сверху закрыть фольгой и накрыть крышкой и поставить в непрогретую духовку(потому что стеклянная кастрюля) на 1 час и 45 мин, температура 160 градусов
Начнем!! Для начала следует вымыть тщательно мясо и немного просушить!
В стеклянную кастрюлю выложить на дно замаринованный уже лук
Аккуратно под кожу куриного бедра вложить дольку сыра и яблока
Готовые бедра выложить в емкость, желательно не на друг друга
Сверху закрыть фольгой и накрыть крышкой и поставить в непрогретую духовку(потому что стеклянная кастрюля) на 1 час и 45 мин, температура 160 градусов
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
