Щи из свежей капусты


Репутация: +230
Все рецепты автора: 31
Дата публикации: 2015-12-18
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Щи из свежей капусты - Очень быстрый и вкусный супчик)))

Ингредиенты:
картофель - 5 шт;
морковь - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - для обжаривания;
томаты - 2 шт;
капуста белокочанная - по вкусу
Способ приготовления:
Здравствуйте! Хочу поделиться вкусным рецептом приготовления домешенного супчика, который очень понравиться всей вашей семье. Моя семья очень любит щи, поэтому этот супчик я готовлю очень часто. Рецепт очень простой, приготовить его можно буквально за 40 минут.
Итак, пожалуй, начнем. Очищаем картофель с помощью ножа и нарезаем мелкими кубиками (или как вам нравиться). Затем промывает и пересыпаем в кастрюлю. Ставим на огонь.

Щи из свежей капусты фото

Щи из свежей капусты фото


Затем берем свежую капусту и нарезаем или шинкуем.

Щи из свежей капусты фото

Щи из свежей капусты фото

Затем смотрим как там поживает наша картошка. Если картофель полу готова, то тогда добавляем капусту. Все тщательно перемешиваем. Не забываем солить и перчить.

Щи из свежей капусты фото

Затем берем морковь и лук очищаем. Затем лук нарезаем, а морковь натираем. Морковь и лук следует обжарить на подсолнечном масле.

Щи из свежей капусты фото


Щи из свежей капусты фото

Когда лук и морковь подзолотилась снимаем с огня и пересыпаем в кастрюлю, все тщательно перемешиваем.

Щи из свежей капусты фото

Затем режим помидоры кольцами и добавляем в наш супчик.
Вот такой супчик получился у меня. Всем приятного аппетита.

Щи из свежей капусты фото



Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bukataja
сверху сметаны и будет идеально. ответить
Katya2407
Ага, так будет даже вкуснее))) ответить
Оставить свой комментарий