Рецепт: Хрустящие картофельные драники - Вкусно и быстро)

Здравствуйте! Хочу поделиться отличным рецептом вкуснейших и сочных драников, которые так любят многие.

Итак, пожалуй, начнем. Для этого берем 1 кг картошки и чистим с помощью ножа. Затем промываем водой.

Берем терку для натирания моркови и натираем картофель.

Затем добавляем в массу муку, соль по вкусу и перец, все тщательно перемешиваем.

Затем чистим лук и чеснок и мелко нарезаем или просто перекручиваем на мясорубке.
Затем все что получилось добавляем в натертую картошку, и еще раз все тщательно перемешиваем.

Затем ставим сковороду на огонь, наливаем туда подсолнечного масла. Ждем пока сковорода хорошо накалиться. Затем выкладываем картофельную массу на раскалённую сковороду и ждем пока одна из сторон под золотиться. Затем переворачиваем и ждем пока эта сторона будет золотистой. И так проделываем со всей массой.

Вот такие вкуснейшие дранички у меня получились.