Рецепт: Хлеб пшеничный с добавлением льняной муки - в хлебопечке
Ингредиенты:
мука пшеничная - 310 гр.;
мука льняная - 50 гр.;
вода - 200 гр.;
масло сливочное - 2 ст.л.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
соль - 1,5 ч.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
сушеная зелень - по вкусу;
чеснок гранулированный - по вкусу
Способ приготовления:
мука пшеничная - 310 гр.;
мука льняная - 50 гр.;
вода - 200 гр.;
масло сливочное - 2 ст.л.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
соль - 1,5 ч.л.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
сушеная зелень - по вкусу;
чеснок гранулированный - по вкусу
Хочу предложить вашему вниманию рецепт пшеничного хлеба с льняной мукой.
Льняная мука очень полезна. Она очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, оказывает благотворное влияние на состав крови и работу сердца. Говорят, что льняная мука препятствует активизации в организме раковых клеток.
Для приготовления хлеба понадобится.
И
А еще - соль и сахар.
Соль у меня морская, розовая, но можно использовать самую обычную, на вкус это не влияет.
Печь хлебушек буду в хлебопечке.
Она у меня маленькая, дешевенькая, но со своей задачей справляется.
Буханочки получаются маленькие, грамм на 300. Такой буханки хватает нашей семье на 2-3 дня, зато дома всегда свежий хлеб.
Вот такая прикольная у меня хлебопечка, на голову робота похожа.
Итак, поступаю согласно инструкции к хлебопечке.
Закидываем в чашу соль, сахар, наливаем воду и растопленное сливочное масло.
Засыпаем муку.
Льняная мука такого вот сероватого цвета.
Теперь кладем на муку дрожжи, немного гранулированного чеснока и сушеную зелено ( я взяла базилик).
Включаем хлебопечку, и часа через 2 получаем вот такой хлебушек.
По вкусу хлеб будет чуть-чуть отличаться от просто пшеничного с добавлением чеснока и зелени. У льняной муки нет своего активного вкуса.
Зато цвет у хлеба очень необычный.
По своей структуре хлеб получается плотнее, чем обычный пшеничный.
Вот такой он, полезный, вкусный, серенький хлебушек.
Всем спасибо за внимание, и до новых встреч.
Льняная мука очень полезна. Она очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, оказывает благотворное влияние на состав крови и работу сердца. Говорят, что льняная мука препятствует активизации в организме раковых клеток.
Для приготовления хлеба понадобится.
И
А еще - соль и сахар.
Соль у меня морская, розовая, но можно использовать самую обычную, на вкус это не влияет.
Печь хлебушек буду в хлебопечке.
Она у меня маленькая, дешевенькая, но со своей задачей справляется.
Буханочки получаются маленькие, грамм на 300. Такой буханки хватает нашей семье на 2-3 дня, зато дома всегда свежий хлеб.
Вот такая прикольная у меня хлебопечка, на голову робота похожа.
Итак, поступаю согласно инструкции к хлебопечке.
Закидываем в чашу соль, сахар, наливаем воду и растопленное сливочное масло.
Засыпаем муку.
Льняная мука такого вот сероватого цвета.
Теперь кладем на муку дрожжи, немного гранулированного чеснока и сушеную зелено ( я взяла базилик).
Включаем хлебопечку, и часа через 2 получаем вот такой хлебушек.
По вкусу хлеб будет чуть-чуть отличаться от просто пшеничного с добавлением чеснока и зелени. У льняной муки нет своего активного вкуса.
Зато цвет у хлеба очень необычный.
По своей структуре хлеб получается плотнее, чем обычный пшеничный.
Вот такой он, полезный, вкусный, серенький хлебушек.
Всем спасибо за внимание, и до новых встреч.
Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-12-20 06:59:14
очень полезный и красивый хлебушек у Вас получился. на каникулы поеду к родителям, надо будет опробовать такой хлебушек запечь :)
ответить
Lacrimosa7002 · 2015-12-20 15:06:23
Мне так нравятся новые рецепты хлебушка...Домашнего,ароматного,воздушного!
ответить