Рецепт: Салат "Грибная поляна" Новогодняя - с морковкой по-корейски

Очень сытное и нарядное блюдо, которое может стать хитом на вашем праздничном столе. Возможно в дальнейшем будет радовать вас и на других праздничных застольях.

✔Отварим куриную грудку и картофель до готовности.
✔Яйца сварим вкрутую.
✔Салат будем выкладывать слоями, которые будем смазывать майонезом.

✔Шампиньоны выложим на дно формы шляпками вверх и обильно покроем рубленной зеленью.
✔Этот слой я не покрываю майонезом. Вы можете сделать это по желанию.

✔Яйца и сыр натрем на крупной терке и хорошо перемешаем с майонезом.

✔Аккуратно выложим следующим слоем эту смесь на грибы с зеленью.

✔Затем выложим морковь по-корейски, смажем майонезом.

✔Отварную куриную грудку порежем кубиками или порвем руками на волокна и выложим следующим слоем, смажем майонезом и посолим по вкусу.

✔Отварной картофель натрем на крупной терке и выложим последним слоем, этот слой тоже промажем майонезом и посолим по вкусу.

✔Возьмем большое плоское блюдо на котором будет красоваться непосредственно наш салат, поднесем его к салатнику и аккуратно перевернем наш салат.
*Можно использовать разъемную форму для запекания, это будет гораздо удобнее и безопаснее.

✔Дополнительно украсим наш салат зеленью по бокам.

С наступающим новым годом!