Рецепт: Картофель запеченный с фаршем и сыром - "в духовке"
Ингредиенты:
фарш мясной - 800 гр;
картофель - 1 кг;
майонез - 100 гр;
масло растительное - 1 ст.л.;
колбасный сыр - 50 гр;
соль - по вкусу;
приправа для мяса - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт
Способ приготовления:
фарш мясной - 800 гр;
картофель - 1 кг;
майонез - 100 гр;
масло растительное - 1 ст.л.;
колбасный сыр - 50 гр;
соль - по вкусу;
приправа для мяса - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт
Это блюдо готовится довольно долго. Но в основном само - в духовке. Нам нужно только выложить все на противень.
Начнем. Сначала намазать на противен растительное масло, и выложить тонко нарезанный картофель.
Затем посыпаем его мелко порезанным репчатым луком и солим.
Теперь сверху выкладываем фарш. У меня магазинный, куриный. Можно посыпать приправой для мяса.
Сверху укладываем еще один слой тонко нарезанного картофеля. И опять солим.
Сверху намазываем майонез и трем сыр. У меня колбасный.
Отправляем в разогретую духовку, где наше блюдо будет выпекаться до полной готовности.
Через 1,5-2 часа достаем.
Вот такая пища получилась на выходе. Муж поглощал с удовольствием.
Начнем. Сначала намазать на противен растительное масло, и выложить тонко нарезанный картофель.
Затем посыпаем его мелко порезанным репчатым луком и солим.
Теперь сверху выкладываем фарш. У меня магазинный, куриный. Можно посыпать приправой для мяса.
Сверху укладываем еще один слой тонко нарезанного картофеля. И опять солим.
Сверху намазываем майонез и трем сыр. У меня колбасный.
Отправляем в разогретую духовку, где наше блюдо будет выпекаться до полной готовности.
Через 1,5-2 часа достаем.
Вот такая пища получилась на выходе. Муж поглощал с удовольствием.
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-05-25 12:01:21
Вкуснятина! Делаю так, когда с мясом неохота возиться - отбивать, и т.д. с фаршем получается ничуть не хуже...:)
ответить