Рецепт: Индюшиная ножка, запеченная в рукаве - в духовке
Ингредиенты:
индюшиная нога - 1 шт.;
чеснок - 6-7 зубчиков;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
лавровый лист молотый - 1 ч.л.
Способ приготовления:
индюшиная нога - 1 шт.;
чеснок - 6-7 зубчиков;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
лавровый лист молотый - 1 ч.л.
Люблю блюда, которые можно быстро приготовить, прилагая к этому минимум усилий.
Обычно я запекаю индюшиную грудку или бедро, эту часть потом удобно нарезать. Но в этот разы мы были с дочкой вдвоем и столько мяса б не осилили.
Вариант с индюшиными ножками более бюджетный. Даже если их будет две. Фото не передают размер. Нам хватило ее на два дня).
Все очень просто). Берем ногу, промываем и высушиваем салфеткой.
Делаем надрезы для чеснока. Зубчики необходимо разрезать на 2-4 части.
Перемешиваем соль, молотый лавровый лист, черный перец и натираем ногу.
Запекаю в рукаве около часа. У меня электродуховка, ставлю на 150 С, но это обычные 180-200 С.
По окончании, пакет можно открыть и дать ножке подрумяниться.
Все готово!
Украшаем зеленью или запекаем с картофелем.
Такое мясо мне даже больше нравится холодным. Можно нарезать тоненькими кусочками и просто выложить на блюдо, сделать бутерброды ребенку в школу.
Приятного аппетита!
Обычно я запекаю индюшиную грудку или бедро, эту часть потом удобно нарезать. Но в этот разы мы были с дочкой вдвоем и столько мяса б не осилили.
Вариант с индюшиными ножками более бюджетный. Даже если их будет две. Фото не передают размер. Нам хватило ее на два дня).
Все очень просто). Берем ногу, промываем и высушиваем салфеткой.
Делаем надрезы для чеснока. Зубчики необходимо разрезать на 2-4 части.
Перемешиваем соль, молотый лавровый лист, черный перец и натираем ногу.
Запекаю в рукаве около часа. У меня электродуховка, ставлю на 150 С, но это обычные 180-200 С.
По окончании, пакет можно открыть и дать ножке подрумяниться.
Все готово!
Украшаем зеленью или запекаем с картофелем.
Такое мясо мне даже больше нравится холодным. Можно нарезать тоненькими кусочками и просто выложить на блюдо, сделать бутерброды ребенку в школу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: