Индюшиная ножка, запеченная в рукаве


Репутация: +1
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2015-12-20
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Индюшиная ножка, запеченная в рукаве - в духовке

Ингредиенты:
индюшиная нога - 1 шт.;
чеснок - 6-7 зубчиков;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
лавровый лист молотый - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Люблю блюда, которые можно быстро приготовить, прилагая к этому минимум усилий.

Обычно я запекаю индюшиную грудку или бедро, эту часть потом удобно нарезать. Но в этот разы мы были с дочкой вдвоем и столько мяса б не осилили.
Вариант с индюшиными ножками более бюджетный. Даже если их будет две. Фото не передают размер. Нам хватило ее на два дня).

Все очень просто). Берем ногу, промываем и высушиваем салфеткой.

Индюшиная ножка, запеченная в рукаве фото


Делаем надрезы для чеснока. Зубчики необходимо разрезать на 2-4 части.

Индюшиная ножка, запеченная в рукаве фото

Индюшиная ножка, запеченная в рукаве фото


Перемешиваем соль, молотый лавровый лист, черный перец и натираем ногу.

Индюшиная ножка, запеченная в рукаве фото


Запекаю в рукаве около часа. У меня электродуховка, ставлю на 150 С, но это обычные 180-200 С.

Индюшиная ножка, запеченная в рукаве фото


По окончании, пакет можно открыть и дать ножке подрумяниться.

Все готово!

Индюшиная ножка, запеченная в рукаве фото


Украшаем зеленью или запекаем с картофелем.

Такое мясо мне даже больше нравится холодным. Можно нарезать тоненькими кусочками и просто выложить на блюдо, сделать бутерброды ребенку в школу.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Pavel Ilyin
Согласен, такая ножка и готовится быстро и очень вкусна! ответить
Оставить свой комментарий