Рецепт: Грибной суп - Быстрый супчик

Здравствуйте! Сегодня приготовила быстрый грибной супчик. Готовится он легко. Грибы у меня были замороженные, я быстро разморозила, положив их на разогретую сковородку. Нарезала морковку, лук, грибы на кубики и положила все в сковородку обжаривать. Добавила туда размельченный кубик магги грибной.

Картошку тоже режим кубиками. Поставила нагреваться кастрюлю с водой, вода закипела и я бросила рис, картошку и два размельченных кубика магги грибной. Потом туда же добавила все обжаренные ингредиенты.

Варить до готовности риса и картошки. Соль добавляется по вкусу, я добавила немного в воду.

Подавать суп со сметаной, так как у меня ее не оказалось дома, я добавила майонез. Приятного аппетита!