Добавить рецепт
Marit JohansenРоссия, Москва
Репутация: +4358Все рецепты автора: 122
Дата публикации: 2015-12-23
Рецепт понравился: 53 
Рецепт: Пирог "Шоколадный" - Сливочно-шоколадный. В мультиварке.
Ингредиенты:
темный шоколад - 100 гр;
масло сливочное - 100 гр;
сахар-песок - 120 гр;
яйца куриные - 3;
мука - 100 гр;
разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки;
сыр маскарпоне - 250 грамм;
ванилин - по вкусу
Способ приготовления:
темный шоколад - 100 гр;
масло сливочное - 100 гр;
сахар-песок - 120 гр;
яйца куриные - 3;
мука - 100 гр;
разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки;
сыр маскарпоне - 250 грамм;
ванилин - по вкусу
Для приготовления вкуснейшего шоколадно-сырного пирога нам потребуется плитка темного шоколада. Ее мы растапливаем со сливочным маслом (100 грамм) и сахаром (70 грамм)
и 80-100 грамм муки. Тесто должно быть не слишком густое - примерно как на шарлотку
Выкладываем в мультиварку сперва шоколадное тесто, потом сырную начинку, а сверху снова заливаем шоколадным тестом. Можно, конечно, выложить начинку просто сверху.
Выпекаем 65 минут в режиме выпечка. У меня мультиварка panasonic SR-TMH10
Вот такой получается пирог-чизкейк с нежной ванильно-сливочной начинкой.
и 80-100 грамм муки. Тесто должно быть не слишком густое - примерно как на шарлотку
Выкладываем в мультиварку сперва шоколадное тесто, потом сырную начинку, а сверху снова заливаем шоколадным тестом. Можно, конечно, выложить начинку просто сверху.
Выпекаем 65 минут в режиме выпечка. У меня мультиварка panasonic SR-TMH10
Вот такой получается пирог-чизкейк с нежной ванильно-сливочной начинкой.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Marit Johansen · 2015-12-23 21:24:21
В духовке тоже можно, но время лучше уточните в яндексе по поиску "шоколадный пирог с маскарпоне" видела как раз рецепт для духовки
ответить
Егужинская 2 · 2016-02-16 15:19:09
Прелестный пирог. Я почему-то боюсь экспериментировать с двумя цветами.
ответить
