Рецепт: Салат "Неженка" на Новый Год - с ветчиной и сыром

Этот салат может стать хорошей альтернативой классическому оливье на Новогоднем столе.

Так можно будет украсить любой салат в котором есть такие ингредиенты как сыр и яйца.

✔Вымоем огурцы и порежем кубиками.
Аккуратно срежем с одной стороны шкурку огурца, она нам понадобиться для украшения.

✔Нарежем ветчину кубиками.

✔Добавим чеснок пропущенный через пресс.

✔Сыр натрем на мелкой терке.

✔Яйца сварим вкрутую и зальем холодной водой, для того чтобы они легче чистились.
После того как яйца остынут, аккуратно нарежем два колечка, самое главное чтобы желток не раскрошился.
Эти два кругляшка нам понадобятся в дальнейшем для украшения. Остальные яйца натрем на крупной терке и добавим в общий салатник.

✔Добавим немного тертого сыра.
✔Заправим салат майонезом, добавим специи и хорошо его перемешаем.

✔На плоское блюдо ложкой выложим наш салат формируя мордочку обезьяны с ушками.

✔Засыпаем нашу морду тертым сыром.

✔Из кружочков яиц сделаем глаза нашей мартышке.
✔От шкурки огурца отрезаем тонкую ленточку и делаем нашей мартышке улыбку.

✔Двумя точками от шкурки огурца обозначим мартышки ноздри.

✔В принципе можно оставить мартышку лысой или сделать из зелени ей немного волос.

Приятного аппетита и с наступающим новым годом!