Рецепт: Картофель с курицей запеченный в рукаве - по-домашнему

Иногда надоедает мятка картошка или жареная. А иногда просто нет времени стоять у плиты. Картофель в рукове получается нежный и харошо протушеный который не надо переодически помешивать, как в кострюле. Итак начнём готовить вот такую картошку.

Для этого порежим мясо относительно средними касочками.

Замаринуем сначало мясо.2ч. л приправы карри, соль по вкусу, 1ст. л майонеза.

Затем подготовим картофель. Почистим и порежим средними кусочками. Замаринуем:соль по вкусу и 1 ст. л. приправа для картофеля. И пусть 10 мин постоит.

Нарежим лук полукольцами и чеснок также порежем.

Добавим лук с чесноком к мясу. И хорошо перемешаем.

Затем дабавим кортофель добавим к мясу и хорошо перемешаем и оставим всё это на 10мин.

Через 10-15 мин всё сложим в рукав. Крепко завяжим края и проткнём его несколько раз по средине. Погружаем в разогретую духовку. Духовка на 180 граусов на 30 минут. Через положеное время проверим наш картофель. Всё конечно зависит от картошки, у меня было готово за 30 мин., но нужно проверять например зубочисткой. Может занять и чуть больше времени.

Весь пакет перемещаем в какое-то более удобное блюдо. Получается хорошо прожареная курочка и нежная картошка. Причём без масла, блюдо в приделах разумного по жирносте, абсолютно не сухое.

Приятного аппетита!