Рецепт: Красная икра обманка - На закуску

В канун предстоящих праздников каждая хозяюшка старается приготовить что-то необычное, оригинальное и вкусное, порадовать своих родных, близких и друзей. Так вот предлагаю приготовить красную икру. Да-да Вам не показалось будем готовить ложную красную икру. Отличный вариант для закусок. Свою икру я готовила при помощи блендера у кого нет такого помощника не расстраивайтесь можно воспользоваться обычной мясорубкой. Режу сливочное масло кубиками, чтобы облегчить работу блендера.

Тоже самое проделываю и с плавленым сырком.

В блендере смешиваем плавленый сырок и предварительно отваренную морковку.

Добавляем сливочное масло к полученной смеси.

Снова перемешиваем и добавляем главный ингредиент- селёдку. У меня было филе селёдочки.

Тщательно перемешиваем до однородного состояния. Данная паста может храниться в холодильнике около 5 дней, но в нашей семье она так надолго никогда не задерживалась.

Можно намазывать бутербродики, делать тосты или заправлять в тарталетки тут уж у кого какая фантазия. Всем приятного аппетита.