Рецепт: Быстрое творожное печенье - Вкусные розочки в духовке

Здравствуйте! Очень люблю эти печеньки, этот рецепт дала мне мама. У нас это печенье называют "розочками". Берем почку творога, размельчаем вилкой.

Добавляем соду.

Маргарин кладем в глубокую тарелку, режим на кусочки, чтобы быстрей расплавился. Я отправляю тарелку в микроволновку, вы можете положить маргарин в миску и поставить на огонь.

Вливаем жидкость в творог и перемешиваем.

Добавляем муку постепенно и снова перемешиваем.

Когда у нас получилось хорошее тесто, отрываем по кусочку и скатываем колбаской.

Потом отправляем на несколько минут в морозилку. Чтобы тесто чуть чуть подмерзло. Вытащив тесто, режем на кусочки. В блюдце насыпаем сахар.

Раскатываем тесто кружочками и одну сторону макаем в сахар.

Заворачиваем и кладем на противень, предварительно положив на него пекарскую бумагу.

Выпекаем до золотистой корочки.

Приятного аппетита!