Рецепт: Спагетти с соусом "А-ля Болоньез" - в мультиварке

Это очень быстрый и легкий рецепт приготовить спагетти с соусом "А-ля Болоньезе".
Вместо того, чтобы возиться с томатами и другими овощами, я использую готовый томатный соус "Хреновина" (подойдет любая магазинная аджика или какой-то подобный овощной острый соус, кому что нравится) и готовую томатную пасту. Это конечно не классические спагетти Болоньезе, но очень похоже. Получается, быстро, недорого, вкусно и много.

Лук потереть (я использую кухонный комбайн).

В чашу мультиварки налить 2-3 ложки растительного масла (кто какое любит, я предпочитаю подсолнечное нерафинированное). Если хотите, чтобы соус получился пожирнее, можно налить масла побольше. Выложить в чашу фарш и натертый лук. Включить программу "Жарка" на 15 минут.

Фарш с луком постоянно помешивать во время жарки, чтобы фарш не слипался крупными комочками.

У меня мультиварка начинает готовить еще во время нагревания, до того как запустится таймер программы, поэтому фарш обжаривается быстрее, до того, как закончится время жарки.
Когда фарш обжарится и станет коричневого цвета, не вынимаю чашу из мультиварки, добавить 2 чайных ложки приправы хмели-сунели.

Затем добавить 1 банку томатного соуса "Хреновина" (в банке 480 г).

И добавить примерно полбанки (250 г) томатной пасты.

Посолить по вкусу. Я не солю, т. к. "Хреновина" и томатная паста сами по себе достаточно соленые.
Периодически помешивая, продолжать готовить на той же программе, пока соус не закипит - начнет булькать небольшими пузырьками.

Дать соусу покипеть еще минут 5. При необходимости добавить к программе приготовления в мультиварке еще 5 - 10 минут. И на этом все, соус "А-ля Болоньезе" готов.
Пока готовится фарш с соусом, параллельно я успеваю отварить 1 пачку спагетти (800 г).
Соус с фаршем получается очень сочный, сытный, с насыщенным, умеренно острым томатно-овощным вкусом. Указанного количества продуктов хватает на 10 больших порций, которые съедаются как-то очень быстро. Мне очень нравится это ленивый рецепт спагетти "А-ля Болоньезе".
Вот так выглядит готовое блюдо.