Добавить рецепт
PovareshkinaРоссия, Москва
Репутация: +814Все рецепты автора: 27
Дата публикации: 2015-12-24
Рецепт понравился: 44 
Рецепт: Куриные ножки за 30 минут - с овощами
Ингредиенты:
ножки куриные - 6 шт.;
чеснок - 2-3 зубчика;
приправа для курицы - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
перец болгарский - 0,5 шт.;
соль - по вкусу;
томатная паста - по вкусу
Способ приготовления:
ножки куриные - 6 шт.;
чеснок - 2-3 зубчика;
приправа для курицы - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
перец болгарский - 0,5 шт.;
соль - по вкусу;
томатная паста - по вкусу
Когда хочется после работы быстро поужинать, но только не полуфабрикатами из магазина, я делаю такой вариант:
1. Натираю куриные ножки чесноком
2. Солю, перчу
3. Кидаю на разогретую сковороду и жарю на растительном масле
4. Переворачивая делаю корочку
5. В это время нарубаю курпно овощи
6. перекладываю их к ножкам
7. Добавляю томатной пасты (можно кетчупа на замену и немного майонеза /сметанки)
8. Очищаю 3 картофелины
9. Нарубаю кубиками и перекладываю на сковороду
10. Солю, добавляю питьевой воды - лучше кипящей
11. Тушу до готовности картофеля - примерно 20 минут
12. Подаю с зеленью. Ужин получается сочный и сытный.
Спасибо за внимание!
1. Натираю куриные ножки чесноком
2. Солю, перчу
3. Кидаю на разогретую сковороду и жарю на растительном масле
4. Переворачивая делаю корочку
5. В это время нарубаю курпно овощи
6. перекладываю их к ножкам
7. Добавляю томатной пасты (можно кетчупа на замену и немного майонеза /сметанки)
8. Очищаю 3 картофелины
9. Нарубаю кубиками и перекладываю на сковороду
10. Солю, добавляю питьевой воды - лучше кипящей
11. Тушу до готовности картофеля - примерно 20 минут
12. Подаю с зеленью. Ужин получается сочный и сытный.
Спасибо за внимание!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
