Рецепт: Курочка в горшочке - " с картошкой и мандарином"

Здравствуйте! Хочу поделить отличным рецептом курицы с картошкой в горшочке. Уверенна, ваши родные не останутся равнодушными. Картошка и мясо получается очень нежным и вкусным.
Итак, как же эта вкуснятина готовиться? Очень просто, буквально 1 час все будет готово.
Берем глиняный горшочек в моем случае такой:

Затем берем кусочки курицы и натираем морской солью, черным перцем и сухим укропом, за тем укладываем на дно горшочка. В моем случае это крылышки и спинка курицы.

Затем берем лук очищаем и нарезам кольцами, укладываем на слой курицы.

Затем нарезаем мандарин и укладываем на верх лука.

Затем очищаем картошку промываем и нарезаем соломкой.

Укладываем в горшочек следующим слоем. Картошку стараемся утрамбовывать, а то получиться очень мало.

Затем берем плавленый сырок и нарезаем кубиками.

Укладываем на картошку. Затем все еще раз солим и перчим, а также можно добавить сухого укропа. Затем берем 200 грамма воды и заливаем в горшочек.

Закрываем крышку и ставим в не разогретую духовку (если сразу поставить в разогретую духовку горшочек может лопнуть). Духовку в включаем на 160-180 градусов.
Вот что у меня получилось. Всем приятного аппетита.