Добавить рецепт
tonar1986Украина
Репутация: +72Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2015-12-25
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Кролик запечеченый в сметаном соусе - Кролик диетический
Ингредиенты:
кролик - 1,5 кг;
сметана 15% - 5 ст.ложек;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
лавровый лист - 3 шт.;
перец черный молотый - 0,5 ч.ложки
Способ приготовления:
кролик - 1,5 кг;
сметана 15% - 5 ст.ложек;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
лавровый лист - 3 шт.;
перец черный молотый - 0,5 ч.ложки
Рецепт очень простой и отличается своей малокаллорийностью
Берем кролика, режим кусочками
В это время режим лук
И трем на терке морковь и разогреваем масло в сковородке
добавляем лук и морковь и прижариваем немного
добавить туда наши овощи
заливаем водой мл 100
и ставим в духовку на 2,5 часа 170 температура, о желанию можно немного больше потомить в духовке, кто как любит.
Вот что получилось
а это одна порция с гарниром, бурячек с патиссоном . Приятного аппетита!
Берем кролика, режим кусочками
В это время режим лук
И трем на терке морковь и разогреваем масло в сковородке
добавляем лук и морковь и прижариваем немного
добавить туда наши овощи
заливаем водой мл 100
и ставим в духовку на 2,5 часа 170 температура, о желанию можно немного больше потомить в духовке, кто как любит.
Вот что получилось
а это одна порция с гарниром, бурячек с патиссоном . Приятного аппетита!
Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
