Рецепт: Печенье творожное - с тыквой!

Добрый вечер.
Как вы уже знаете 24 декабря прошло Рождестао в Германии. По такому случаю я пекла Рождественские печеньки. Вот рецептом и хотела с вами поделиться. Печенье получается мягкое, но если полежит тройку дней, то будет хрустящим.

Итак начнем. Яйца и сахар хорошо растерем.

Добавим туда масло, порезанное на мелкие кусочки.

Далее добавляем творожную массу.

И все хорошо взбиваем блендером до полного растворения масла.

Добавляем разрыхлитель и немного корицы, но можно и без нее.

Трем тыкву на мелкой терке и добавляем к тесту.

Теперь постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Муки может и больше понадобиться, чем я написала.

Вот такое гладенькое тесто должно получиться.

Далее отрезаем от теста кусочек и раскатываем его на тонкую лепешку.
И с помощью формочек выдавливаем разные фигурки. У меня были дел мороз, снеговик, елка, звезды, ангелы, колокольчик.

Выпекаем при 180 градусах минут 20. Но все зависит от вашей духовки.

Далее я украсила цветным сахаром, предварительно смазав печенье медом.

Вот такая красота и вкуснота получилось! Сынок сразу 3 штучки сьел:)

А потом мы еще и сказку придумали. Была ночь. Светила лунаи падали звезды. Два дед мороза бежали через лес елок к ребятам. Их оберегали 3 ангела. И им встретились два снеговика, которые им потом и помогли разнести подарочки деткам:)
Приятного аппетита!