Куриные котлеты


Репутация: +82
Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2015-12-28
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Куриные котлеты - вкусные котлетки

Ингредиенты:
фарш куриный - 500 гр.;
яйца куриные (сырые) - 1 шт.;
булка - 3 кусочка.;
соль - по вкусу.;
чеснок - 2 шт.;
перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
Здравствуйте! Сегодня расскажу рецепт жаренных куриных котлет. Берем куриный фарш, добавляем сырое яйцо, соль, перец.

фарш

фарш

Трем чеснок на терке, вы можете его пропустить через пресс. И добавляем к фаршу. Все перемешиваем. Берем несколько кусочков булки, можете взять белый хлеб, ломаем на кусочки и кладем в глубокую тарелку. Заливаем водой, вы можете залить молоком, но это не имеет никакого значения.

фарш

Я считаю, что молоко вам может пригодится наверняка в другом рецепте. Пусть немного постоит, булка должна размякнуть. Потом выжимаем воду их булки и кладем в фарш. Опять все тщательно перемешиваем. На разогретую сковородку формируем котлеты и жарим.

фарш

Получаются вкусные котлетки. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kat34
не всегда они у меня получаются сочными ответить
эдельвейс777
у меня тоже, на то они и куриные. ответить
IriMonk
вкусные...у меня всегда сочные и мягкие ответить
Оставить свой комментарий