Рецепт: Новогоднее печенье снеговики "Сладкая парочка" - Творожные шарики с бананом, курагой, орехами, кунжутом и семечками.

В преддверии Новогодних праздников так хочется порадовать себя и своих близких чем-то особенным, вкусным и интересом.
Я бы хотела предложить вашему вниманию рецепт приготовления печенья-творожных шариков с разными начинками, из которых можно сделать веселых и смешных снеговиков "Сладкая парочка" и не только скушать их, но и украсить ими Новогодний стол и порадовать своих близких и особенно детишек.

Вот такие ингредиенты нам потребуются:

Берем блендер, выкладываем в него творог. Творог лучше брать жирностью не менее 5%, чтобы он был погуще.

Затем добавляем 2 ложки меда.

Режем банан на небольшие кусочки и выкладываем к творогу и меду.

Все взбиваем в течении двух минут до однородной массы.

Перекладываем массу в тарелку.

Добавляем кунжут и муку. Муку просеивать не обязательно.

Все перемешиваем.

Для начинки возьмем грецкие орехи, семечки и курагу, которую порежем на небольшие кусочки.

В стакан нальем кипяченой воду. В нее будем мокать пальцы, чтобы тесто не прилипало к рукам, когда будем катать шарики.

Берем тесто, катаем небольшой шарик, расширяем его и выкладываем по очереди в каждый начинку.

И так проделываем со всем тестом.

Шарики выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Посыпаем по желанию кунжутом.

Выпекаем печенье в духовке при температуре 200 градусов в течении 30 минут. Либо до готовности.
Готовые шарики достаем из духовки и даем немного остыть.

Берем тарелку, на которой будем подавать печенье. Каждый шарик смажем медом, можно сделать небольшой слой меда.

На мед посыпаем семечек, они отлично прилипают к меду. И из двух шариков делаем снеговиков с глазками, ручками, носом, ртом. И посыпаем их снегом-сахарной пудрой.

Вот такие сладкие снеговики у нас получились.

Из теста у меня вышло 10 шариков. Можно из оставшихся шариков также сделать снеговиков, а можно просто украсить ими тарелку и подать отдельно.

Печенье получается воздушным, а сочетание творога, бананов, кураги, семечек и орехов с медом придает ему интересный вкус.

Спасибо вам за внимание, поздравляю всех с наступающими новогодними праздниками! И конечно же по традиции, желаю всем в новом году приготовить много вкусных, интересных и красивых блюд!