Рецепт: Курица тушенная в мультиварке - в мультиварке, в сметанном соусе

Такую курочку в мультиварке готовлю на всю семью, но обязательно имею в виду, что кушать ее будет дочка. Ей год и девять, она уже кушает все, но не сильно соленое-перченое и конечно не зажаренное. Поэтому и курочка у меня получается нежная и мягкая.

Начинаем с лука: чистим и нарезаем полукольцами три средних головки репчатого лука.

Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, выкладываем лук и ставим на режим "Жарка" на 15 минут

Пока лук жарится (но не зажаривается) готовим грудку.

Грудку моем, промокаем бумажными полотенцами и нарезаем на кубики:

Добавляем к поджаренному луку:

и жарим еще минут 15

Пока курица жарится, готовим сметанный соус.
В отдельной емкости смешиваю: 3 столовых ложки сметаны, соль, черный молотый перец, петрушку (у меня замороженная).

Добавляю 1 стакан воды и заливаю этой подливкой курицу

Ставлю режим "Тушение" на 1,5 часа и забываю о готовке.

После окончания программы получаю вкусную и нежную курочку в подливке.