Рецепт: Салат "Мужской каприз" - с чипсами
Ингредиенты:
ветчина - 200 гр;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 2 шт;
майонез - 150 гр;
уксус 9% - 1 ст.л;
сахар-песок - 1 ч.л;
сыр твердый - 100гр;
чипсы картофельные - 1 п маленькая
Способ приготовления:
ветчина - 200 гр;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 2 шт;
майонез - 150 гр;
уксус 9% - 1 ст.л;
сахар-песок - 1 ч.л;
сыр твердый - 100гр;
чипсы картофельные - 1 п маленькая
Конечно на новогоднем столе не обойтись без легендарных, проверенных временем, селедки под шубой и оливье, но хочется попробовать и что то новое. Предлагаю Вашему вниманию довольно простой в исполнении салат "Мужской каприз" в новогоднем оформлении.Для салата потребуется небольшой набор ингредиентов. Ветчину порезать соломкой или натереть на терке. Ветчину можно заменить любым отварным мясомЛук порезать тонкими полукольцами замариновать в смеси воды, уксуса, сахара и соли и немного помять его.Сыр натереть на терке
Отваренные яйца также натереть на терке и приступить к укладыванию салата слоямиСначала выложить на блюдо ветчину и сеточку из майонезаСледом выложить отжатый от маринада лук. По желанию лук можно посыпать молотым перчиком красным или черным, не зря же салатик называется "Мужской каприз" На лук выложить натертые яйца и снова смазать майонезомПоверх яиц распределить натертый на терке сыр и снова смазать немного майонезом. Чипсы раздавить скалкой, прямо в пачке, предварительно проколов ее ножом, что бы вышел воздух и она сдулась. Раздавленные чипсы равномерно распределить по поверхности салата.
Салат украсить по желанию. У меня елочка из тонкой огуречной соломки и гирляндой из болгарского перца
Салат довольно вкусный и удовлетворит не только мужской каприз...
Отваренные яйца также натереть на терке и приступить к укладыванию салата слоямиСначала выложить на блюдо ветчину и сеточку из майонезаСледом выложить отжатый от маринада лук. По желанию лук можно посыпать молотым перчиком красным или черным, не зря же салатик называется "Мужской каприз" На лук выложить натертые яйца и снова смазать майонезомПоверх яиц распределить натертый на терке сыр и снова смазать немного майонезом. Чипсы раздавить скалкой, прямо в пачке, предварительно проколов ее ножом, что бы вышел воздух и она сдулась. Раздавленные чипсы равномерно распределить по поверхности салата.
Салат украсить по желанию. У меня елочка из тонкой огуречной соломки и гирляндой из болгарского перца
Салат довольно вкусный и удовлетворит не только мужской каприз...
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2016-01-16 11:01:28
прекрасный салат, а дизайн оформления - красочный и аппетитный :)
ответить