Рецепт: Яичница с овощами - С брокколи и помидорами

Еще раз всех приветствую! Сейчас хочу поделиться рецептом яичницы с овощами, который я держу на тот случай, когда не хочется готовить:). Данная яичница готовится легко и просто.

Для приготовления этого блюда нам понадобится:яйца куриные, брокколи (у меня в заморозке), помидоры (в моем случае замороженные), масло растительное, лук репчатый, соль и перец по вкусу.

На сковородку выкладываем замороженные помидоры:

Соцветия брокколи режем на более мелкие:

И выкладываем к помидорам:

Когда жидкость испарится, добавляем растительное масло и выкладываем мелко порезанный лук:

Обжариваем овощи до готовности:

И разбиваем туда пять яиц:

Накрываем крышкой и готовим еще 10 минут. Солим и перчим по вкусу.
В итоге у нас получается вот что:

Блюдо получилось очень вкусное и сытное.
Приятного аппетита!