Рецепт: Луково-сырный суп - с мясом цыпленка
Ингредиенты:
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
картофель - 2 шт;
мясо цыпленка - 325 гр;
сыр плавленый - 2 шт;
укроп - 5 гр
Способ приготовления:
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
картофель - 2 шт;
мясо цыпленка - 325 гр;
сыр плавленый - 2 шт;
укроп - 5 гр
Суп с идеальным вкусом? Конечно же, сырный суп! Его приготовление не требует специальных навыков, но обычно мужчины отказываются от его приготовления... Сегодня мы исправим эту традицию и я докажу вам, дорогие друзья, что приготовить вкусный суп может каждый мужчина! (женщинам тоже к прочтению!)
Начнем с лука. Измельчаем одну головку. Следом открываем банку консервированного мяса цыпленка. Его жир нам понадобится для обжарки ингредиентов. Если вы используете на кухне консервированные продукты, смотрите, чтобы состав был ТОЛЬКО из мяса птицы, соли и специй. Выкладываем на сковороду с жиром лук. Теперь измельчаем морковь. Как обычно, я делаю это с помощью большой терки. Пока морковь с луком обжариваются, мы можем почистить и нарезать кубиками 2 шт картофеля среднего размера. К этому времени можно выложить к нашим корнеплодам в сковороду мясо цыпленка. Перемешаем все и обжарим в течение двух-трех минут. Теперь можно поставить на плиту кастрюлю с водой и опустить в нее картофель. Еще через несколько минут добавляем мясо и морковь с луком. После этого оставим в покое до закипания. Как только вода закипела, убавляем огонь и принимаемся подготавливать сыр. Два кусочка плавленного сыра мы пропускаем через терку. Добавляем его в суп, а также добавляем пять грамм укропа. Тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на десять минут. И уже после этого можно созывать любимых к столу и угощать их неимоверно вкусным сырным супом! Мне же остается лишь пожелать вам приятного аппетита!
До встречи на страницах новых рецептов!
Начнем с лука. Измельчаем одну головку. Следом открываем банку консервированного мяса цыпленка. Его жир нам понадобится для обжарки ингредиентов. Если вы используете на кухне консервированные продукты, смотрите, чтобы состав был ТОЛЬКО из мяса птицы, соли и специй. Выкладываем на сковороду с жиром лук. Теперь измельчаем морковь. Как обычно, я делаю это с помощью большой терки. Пока морковь с луком обжариваются, мы можем почистить и нарезать кубиками 2 шт картофеля среднего размера. К этому времени можно выложить к нашим корнеплодам в сковороду мясо цыпленка. Перемешаем все и обжарим в течение двух-трех минут. Теперь можно поставить на плиту кастрюлю с водой и опустить в нее картофель. Еще через несколько минут добавляем мясо и морковь с луком. После этого оставим в покое до закипания. Как только вода закипела, убавляем огонь и принимаемся подготавливать сыр. Два кусочка плавленного сыра мы пропускаем через терку. Добавляем его в суп, а также добавляем пять грамм укропа. Тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на десять минут. И уже после этого можно созывать любимых к столу и угощать их неимоверно вкусным сырным супом! Мне же остается лишь пожелать вам приятного аппетита!
До встречи на страницах новых рецептов!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Marsian4ik · 2016-01-01 16:43:40
Луковые супы вообще еще ни разу не готовила! Очень апетитно)
ответить
Lacrimosa7002 · 2016-01-21 14:22:52
Вкуснятина!Никаких лишних ингредиентов,лаконично,ароматно...Прелесть!
ответить
Irishka fortuna · 2016-01-24 14:40:49
какой аппетитный супчик, наслышана о таких супчиках, но еще сама готовить не пробовала - надо взять на вооружение :)
ответить