Рецепт: Закуска "Рулетики из лаваша" - нежный
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 2 шт.;
майонез - 2-3 ст.л.;
морковь по-корейски - 300 гр.;
сыр твердый - 300 гр.;
чеснок - 2-3 зубчика;
лук зеленый - 1 пучок;
укроп - для украшения
Способ приготовления:
тонкий лаваш - 2 шт.;
майонез - 2-3 ст.л.;
морковь по-корейски - 300 гр.;
сыр твердый - 300 гр.;
чеснок - 2-3 зубчика;
лук зеленый - 1 пучок;
укроп - для украшения
Всем доброго времени суток. В новогодние праздники гости частенько приходят в гости "без приглашения" так сказать. И конечно нужно что-то очень быстро организовать на праздничный стол.
Предлагаю вашему вниманию очень быстрый рецепт рулетиков из лаваша с сыром и корейской морковью.
1. Трем сыр на средней терке.
Чеснок пропускаем через пресс. Добавляем его к сыру.
Теперь добавляем туда майонез и все хорошо перемешиваем (добавляйте майонеза в сыр в меру, чтобы его не оказалось слишком много - иначе наш лаваш слишком намокнет).
2. Берем 1 лаваш и намазываем на него нашу сырную массу.
3. Затем поверх сыра выкладываем корейскую морковь.
4. Зеленый лук мелко крошим и посыпаем поверх моркови.
5. Теперь необходимо плотно свернуть наш лаваш в рулет.
Заматываем его в полиэтиленовую пленку и отправляем в холодильник для пропитки.
6. Перед подачей на стол нарезаем его на порционные кусочки толщиной 1-2 см и украшаем веточками укропа.
Приятного аппетита.
Предлагаю вашему вниманию очень быстрый рецепт рулетиков из лаваша с сыром и корейской морковью.
1. Трем сыр на средней терке.
Чеснок пропускаем через пресс. Добавляем его к сыру.
Теперь добавляем туда майонез и все хорошо перемешиваем (добавляйте майонеза в сыр в меру, чтобы его не оказалось слишком много - иначе наш лаваш слишком намокнет).
2. Берем 1 лаваш и намазываем на него нашу сырную массу.
3. Затем поверх сыра выкладываем корейскую морковь.
4. Зеленый лук мелко крошим и посыпаем поверх моркови.
5. Теперь необходимо плотно свернуть наш лаваш в рулет.
Заматываем его в полиэтиленовую пленку и отправляем в холодильник для пропитки.
6. Перед подачей на стол нарезаем его на порционные кусочки толщиной 1-2 см и украшаем веточками укропа.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: