Рецепт: Салат "Мышкин рай" - с курицей и ананасом

Предлагаю Вашему вниманию салат который в большей степени своим видом порадует ваших любимых деток.
Если кого то смущает сладкий вкус консервированного ананаса, рекомендую в майонез добавить немного измельченного чеснока

Для салата подготовить все продукты. Куриную грудку предварительно отварить в подсоленной воде и остудить в бульоне. Таким образом грудка будет более сочной.

Отврную грудку порезать произвольными кусочками или разобрать на волокна

Для формирования салата, в виде головки сыра можно сделать уголок из фольги. Первым слоем выложить отварное куриное филе, смазать тонким слоем майонеза

Консервированные ананасы порезать кубиком

Выложить ананасы поверх куриного филе и смазать майонезом

Отварный яйца натереть на терке и выложить поверх ананаса

Сыр натереть на терке, оставив часть на оформление. Слой сыра смазать майонезом

Из перепелиных яиц сделать мышат. Ушки из сыра можно вырезать колпачком от ручки или фломастера, глазки и носик из горошин перца или кориандра. Донышко мышатам для устойчивости можно немного срезать ножом

На оформленный салат выложить несколько слайсов сыра маасдам и подготовленных мышат. Хвостики мышатам подрисовать тонкой линией из майонеза