Рецепт: Курица жареная - Сочная курица в маринаде из меда и майонеза.
Ингредиенты:
куриные бедра - 12 шт.;
мед - 2 ст.ложки;
майонез - 200 грамм;
соль - по вкусу;
масло растительное - 3 ст.ложки
Способ приготовления:
куриные бедра - 12 шт.;
мед - 2 ст.ложки;
майонез - 200 грамм;
соль - по вкусу;
масло растительное - 3 ст.ложки
Желаю всем доброго времени суток!
Сегодня я бы хотела с вами поделиться рецептом приготовления жареной курицы в маринаде из майонеза и меда.
За счет такого маринада, курица получается сочной, вкусной, с желтенькой золотистой корочкой, а само мясо нежным-нежным.
Сегодня я буду жарить куриные бедра, а можно так готовить и всю курицу целиком, и ее отдельные части.
Для маринада нам потребуется майонез.
И две столовые ложки меда. Топить мед не требуется.
Все тщательно перемешиваем, мед превращается в небольшие гранулы.
Маринад готов.
Берем форму для маринада. Я всегда мариную курицу в глубокой кастрюле.
Выкладываем курицу, наверх выливаем маринад и мажем им бедра. Солим по вкусу.
И так выкладываем слоями необходимое количество курицы и маринада.
Даем бедрам настояться 30 минут, чтобы они лучше пропитались медом и майонезом.
Выкладываем курицу на смазанный растительным маслом противень.
Противень ставим в духовку, и жарим курицу при температуре 200 градусов в течении 45 минут. Или до готовности.
Время прошло, достаем курицу из духовки и перекладываем на тарелку. Подаем блюдо к столу.
И готовить такую курицу совсем не сложно и быстро, и вкус благодаря маринаду получается необычным. А мясо мягкое, сочное, отлично отходит от кости.
Время приготовления я указала с учетом 30 минутного маринада и приготовления курицы в духовке, а стоимость на порцию-с учетом всего количества бедер.
Спасибо за внимание, всем желаю приготовить много новых и вкусных рецептов!
Сегодня я бы хотела с вами поделиться рецептом приготовления жареной курицы в маринаде из майонеза и меда.
За счет такого маринада, курица получается сочной, вкусной, с желтенькой золотистой корочкой, а само мясо нежным-нежным.
Сегодня я буду жарить куриные бедра, а можно так готовить и всю курицу целиком, и ее отдельные части.
Для маринада нам потребуется майонез.
И две столовые ложки меда. Топить мед не требуется.
Все тщательно перемешиваем, мед превращается в небольшие гранулы.
Маринад готов.
Берем форму для маринада. Я всегда мариную курицу в глубокой кастрюле.
Выкладываем курицу, наверх выливаем маринад и мажем им бедра. Солим по вкусу.
И так выкладываем слоями необходимое количество курицы и маринада.
Даем бедрам настояться 30 минут, чтобы они лучше пропитались медом и майонезом.
Выкладываем курицу на смазанный растительным маслом противень.
Противень ставим в духовку, и жарим курицу при температуре 200 градусов в течении 45 минут. Или до готовности.
Время прошло, достаем курицу из духовки и перекладываем на тарелку. Подаем блюдо к столу.
И готовить такую курицу совсем не сложно и быстро, и вкус благодаря маринаду получается необычным. А мясо мягкое, сочное, отлично отходит от кости.
Время приготовления я указала с учетом 30 минутного маринада и приготовления курицы в духовке, а стоимость на порцию-с учетом всего количества бедер.
Спасибо за внимание, всем желаю приготовить много новых и вкусных рецептов!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 240 руб.
Комментарии к рецепту:
Marsian4ik · 2016-01-05 18:43:27
Тоже отличный вариант, у меня с майонезом муж любит, чередую маринад)
ответить