Новогодняя закуска "Снеговички"


Репутация: +620
Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2016-01-03
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Новогодняя закуска "Снеговички" - С крабовыми палочками.

Ингредиенты:
крабовые палочки - 200 г.;
яйца куриные - 3 шт.;
рис - 0,5 ст.;
оливки черные - 5 шт.;
сыр твердый - 150 г.;
майонез - 100 г.;
морковь - 1 шт.
Способ приготовления:
Новый год - это веселый, волшебный и долгожданный праздник. И каждая хозяйка очень хочет порадовать и удивить всех своих гостей, в особенности маленьких. Все любят лепить снеговичков, поэтому в этом году я решила налепить съедобных снеговиков, а детки мне с удовольствием помогали.

Рецепт очень простой и многим может напомнить крабовый салат, но с хорошим оформлением кушать приятней вдвойне.

Приготовление:

Для начала нужно отварить рис.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото


А также яйца и морковь.

Отваренный рис всыпать в любую удобную емкость, у меня это кастрюля.

Туда же покрошить на терку яйца.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото


У нескольких палочек нужно срезать красный верх, чтобы получились такие вот полосочки. В будущем они станут шарфиками для снеговичков.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Оставшиеся палочки нарезаем или, как яйца, натираем на терку и отправляем в нашу кастрюльку.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Натираем половину сыра (вторая половина понадобится нам для украшения).

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Также высыпаем в емкость, туда же добавляем майонез и перемешиваем.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Теперь можно приступать к формированию самих снеговичков.

Для начала натираем на мелкой терке оставшийся сыр.

Затем отделяем от общей массы 4 больших комка для нижней половины туловища снеговиков.

И в каждый комок кладем по одной оливке.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Обваливаем в сыре и кладем на тарелку, на которой мы будем подавать закуску на стол.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Из оставшегося количества массы формируем четыре комка поменьше, также обваливаем в сыре и кладем поверх больших комков.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Из вареной морковки вырезаем ведерки и носики и приделываем к нашим снеговичкам.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Из красных частей крабовых палочек делаем шарфики.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Оставшуюся оливку разрезаем на маленькие кусочки - это будут глаза и пуговицы.

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Оставшимся сыром посыпаем снеговичков, как снежком... И, вуаля! Закуска готова!

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Можно подавать к столу!

Праздничная закуска Веселые снеговички фото



Закуска получается очень вкусной и интересной, и нравится и детям, и взрослым.

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sonya 31
Забавные какие! ответить
IriMonk
Милые снеговички получились. ответить
Azur7777
Дружные симпатяги. ответить
eva
Славные снеговички получились) ответить
lenusikk
снеговики отличные получились! и есть жалко ответить
Nadya 05
Какие милые, жалко кушать :) ответить
mnat
Интересная идея :) ответить
Оставить свой комментарий