Рецепт: Паста с кальмарами - Быстро и вкусно
Ингредиенты:
спагетти твердых сортов пшеницы - 250гр;
тушки кальмаров - 3 шт;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
сметана 15% - 3 ст ложки;
соль - по вкусу;
масло растительное - 2 ст ложки
Способ приготовления:
спагетти твердых сортов пшеницы - 250гр;
тушки кальмаров - 3 шт;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
сметана 15% - 3 ст ложки;
соль - по вкусу;
масло растительное - 2 ст ложки
Вчера готовила впервые пасту с кальмарами, получилось очень вкусно. Теперь хочу поделиться рецептом с Вами:).
Для приготовления пасты нам нужно: спагетти, кальмары, сметана, лук, морковь, соль и масло растительное для жарки.
Кальмары я покупаю не чищенные, мне не сложно их очистить, тем более, я это делаю быстро. Очищенные кальмары я предварительно отвариваю в термосервирователе от Tupperware:
Выкладываю кальмары в чашу и заливаю кипятком из термопота, накрываю крышкой и оставляю готовиться на 20 минут.
Пока готовятся кальмары, я ставлю воду для того, чтобы сварить спагетти и натираю морковь, нарезаю лук:
Нарезанный лук выкладываем к моркови:
Ставить на печку и добавляем масла для жарки и обжариваем до готовности:
Далее нарезаем кальмары кольцами:
И выкладываем на сковородку к овощам:
Сметану разводим в небольшом количестве воды:
И добавляем к нашим кальмарам:
Доводим до кипения и отключаем:
Далее кальмары выкладываем к спагетти и перемешиваем:
Подаем к столу, посыпав зеленью:
Приятного аппетита!
Для приготовления пасты нам нужно: спагетти, кальмары, сметана, лук, морковь, соль и масло растительное для жарки.
Кальмары я покупаю не чищенные, мне не сложно их очистить, тем более, я это делаю быстро. Очищенные кальмары я предварительно отвариваю в термосервирователе от Tupperware:
Выкладываю кальмары в чашу и заливаю кипятком из термопота, накрываю крышкой и оставляю готовиться на 20 минут.
Пока готовятся кальмары, я ставлю воду для того, чтобы сварить спагетти и натираю морковь, нарезаю лук:
Нарезанный лук выкладываем к моркови:
Ставить на печку и добавляем масла для жарки и обжариваем до готовности:
Далее нарезаем кальмары кольцами:
И выкладываем на сковородку к овощам:
Сметану разводим в небольшом количестве воды:
И добавляем к нашим кальмарам:
Доводим до кипения и отключаем:
Далее кальмары выкладываем к спагетти и перемешиваем:
Подаем к столу, посыпав зеленью:
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Marsian4ik · 2016-01-04 12:53:55
Действительно, просто и быстро. И оригинально. Беру себе на заметку)
ответить