Шоколадная глазурь


Репутация: +12374
Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2016-01-05
Рецепт понравился: 45

Рецепт: Шоколадная глазурь - простая и вкусная.

Ингредиенты:
молоко - 8 ст.л.;
сахар-песок - 4 ст.л.;
какао - 2 ст.лю;
маргарин сливочный - 100 гр.
Способ приготовления:
Не так давно мне встретился очень простой и весьма аппетитный рецепт шоколадной глазури, порой очень нужно покрыть чем-то корж и в этот момент глазурь приходится весьма кстати.
В металлическую емкость вливаем молоко

Шоколадная глазурь фото


засыпаем сахарный песок

Шоколадная глазурь фото


Разогреваем и добавляем маргарин или сливочное масло. Это уже на тот случай, что оказалось под рукой. Надо сказать, что хороший маргарин на вкус не сильно повлияет.

Шоколадная глазурь фото


всыпаем в расплавленное масло какао.

Шоколадная глазурь фото


все хорошенько вымешиваем и варим до легкого загустения

Шоколадная глазурь фото


затем можно смело покрывать либо весь корж, либо отдельные его части.

Шоколадная глазурь фото


в принципе такую глазурь можно лить себе и просто на хлеб. Она очень вкусно-шоколадная. В этот раз она использовалась на торте "черный принц" о котором я расскажу чуть позже.

Шоколадная глазурь фото



Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Eliza Dulitl
торт Прагу украсить например-самое ТО ответить
kat34
Хорошая и простая ответить
Дурга
Блестит, а это мне нравится. Беру. ответить
Рагнеда
Отличная глазурь! ответить
Vkysnay
А сам маргарин не ощутим, а то обычно масло добавляют? ответить
kurzibova
В принципе с какао хороший маргарин нормально себя ведет. Я тоже обычно с маслом делаю, но пост был). Пришлось хитрить. ответить
luydmila2101
Ой правда, легко и быстро, забираю) ответить
Tatt
Вот как оказывается просто) добавлю в закладки) ответить
Marchet
Очень кстати, давно присматриваю рецепт хорошей глазури. ответить
MarinaRafailova
а вот нашла) спасибо!) ответить
Оставить свой комментарий