Рецепт: Куриные котлеты - с творогом
Ингредиенты:
фарш куриный - 600 гр;
творог 5% - 150 гр;
яйца куриные - 1 шт.;
смесь "травы к птице" - 1 ч.л.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 3-4 шт.;
масло подсолнечное - 50 мл;
салат микс - 100 гр
Способ приготовления:
фарш куриный - 600 гр;
творог 5% - 150 гр;
яйца куриные - 1 шт.;
смесь "травы к птице" - 1 ч.л.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 3-4 шт.;
масло подсолнечное - 50 мл;
салат микс - 100 гр
Куриные котлетки, я думаю, готовит каждый кулинар. Это быстро, просто, и, главное, очень вкусно...
Я подсмотрел еще один способ приготовления этих котлет (где-то в глубинах интернета). Попробовал... Очень впечатлило... Хочу рассказать и вам...
Изюминка рецепта в том, что к фаршу необходимо добавить творог. Получается настоящее волшебство.
Начнем приготовление:
1. Берем куриный фарш.
2. Творог. Нам понадобится половина такой пачки.
3. Добавляем творог к куриному фаршу.
4. Добавляем одно куриное яйцо.
5. Далее я добавляю смесь трав к птице. Они очень подходят к курочке.
6. В стакан блендера режем лук и чеснок. Пробиваем блендером.
7. Добавляем к фаршу. Солим и перчим
8. Тщательно вымешиваем.
9. Ложкой выкладываем на разогретую сковороду. Жарим 3 минуты на одной стороне...
10. И 3 минуты с другой стороны...
11. Получились замечательные котлетки...
12. Сервируем листьями салата и немедленно подаем на стол... Не забудьте себе отложить несколько котлет перед подачей... иначе гости вам ничего не оставят... Проверено)))
Приятного аппетита...
Я подсмотрел еще один способ приготовления этих котлет (где-то в глубинах интернета). Попробовал... Очень впечатлило... Хочу рассказать и вам...
Изюминка рецепта в том, что к фаршу необходимо добавить творог. Получается настоящее волшебство.
Начнем приготовление:
1. Берем куриный фарш.
2. Творог. Нам понадобится половина такой пачки.
3. Добавляем творог к куриному фаршу.
4. Добавляем одно куриное яйцо.
5. Далее я добавляю смесь трав к птице. Они очень подходят к курочке.
6. В стакан блендера режем лук и чеснок. Пробиваем блендером.
7. Добавляем к фаршу. Солим и перчим
8. Тщательно вымешиваем.
9. Ложкой выкладываем на разогретую сковороду. Жарим 3 минуты на одной стороне...
10. И 3 минуты с другой стороны...
11. Получились замечательные котлетки...
12. Сервируем листьями салата и немедленно подаем на стол... Не забудьте себе отложить несколько котлет перед подачей... иначе гости вам ничего не оставят... Проверено)))
Приятного аппетита...
Время приготовления: 40 мин.
