Рецепт: Торт "Графские развалины" - По-домашнему

Торт должен был называться "Ночка", но у меня порвался и первый корж и второй, потому и стал он "Графскими развалинами". А вообще, очень вкусный, нежный.
Приготовим все необходимые продукты

В кефир добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить сахар и яйца. Всё хорошо перемешать. Затем разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать. Тесто получится, гуще чем сметана.

Добавить просеянную муку

Все хорошенько еще раз перемешать
Начинаем выпекать коржи. У меня их получилось 3 штуки. После этого, я разрезала корж на полосочки, и поломала их

Сметану 800 грамм смешиваем с сахаром 200 грамм (а вообще - по вкусу, кому как нравиться, мы сильно сладкую не любим)

После чего, получившиеся кусочки торта, я обмакиваю в сметану, и складываю друг на друга на блюдо

Затем все украшаем шоколадной крошкой (можете кондитерской посыпкой)

Приятного чаепития!