Рецепт: Венские вафли - в духовке

Всем привет! С Рождеством Вас:)! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом венских вафель, которые готовятся в силиконовой форме в духовке. Рецепт довольно простой, вафли готовятся за 25 минут.

Для теста нам нужно: масло сливочное, мука, сода, яйца, ванилин, сгущенное молоко. Ну и силиконовая форма для вафель.

Масло сливочное топим на печке и остужаем:

В замесочное блюдо разбиваем два яйца:

Хорошенько взбиваем венчиком:

В мерный стакан наливаем 200 мл сгущенки:

И добавляем сгущенку к взбитым яйцам:

Хорошо все размешиваем:

Добавляем растопленное масло:

Далее добавляем муку, соду и ванилин:

Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков:

И наливаем готовое тесто в силиконовую форму для венских вафель:

Ставим противень с формой с разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. И вот что у нас получается:

Вот такие огромные и вкусные вафли у нас получаются.

Такие вафли можно подать к столу с вареньем, джемом, медом или заварным кремом.

Я достала из морозилки перетертую с сахаром смородину, разморозила и полила вафли :

Приятного аппетита:)!